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和風サラダ   

このサラダのポイントはドレッシング!友達に教えてもらったのですが。。

和風サラダ_a0021842_7493969.jpg
まずサラダの中身は余っている野菜を使いました。大根、小ネギ、ワカメ、キュウリ、あと生イカ。野菜は何でもいいと思いますー。和っぽい感じであれば。

で、ドレッシングですが。。
お酢に砂糖を入れて、少し火をかける。冷めたら醤油、みりん、お酒を入れる。
そして、甘めの梅干3つほどを刻んで入れて、梅肉ドレッシングの出来上がり♪
油を使ってないカロリー低めなドレッシングです。

naoko

by bado_2004 | 2005-11-11 07:55 | かわいい/暮らし

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