久しぶりのフライ!
2005年 12月 14日
夫が珍しく夕飯をリクエスト。こんなことは滅多にない。。
リクエストした物がカキフライ。
フライって本当に面倒臭いけど、私もカキフライは好きなので頑張って作りました。
エビも大好きなので、エビフライも追加!!
美味しそうに見えないと思いますが、(食べたら結構美味しかったのですが)タルタルソースも作ってみました。
作り方は、ピクルス、たまねぎ、パセリ、卵をフードプロセッサーにかけて、あとはマヨネーズに混ぜるだけ。塩とレモンも最後に入れて味を調整。
naoko
リクエストした物がカキフライ。
フライって本当に面倒臭いけど、私もカキフライは好きなので頑張って作りました。
エビも大好きなので、エビフライも追加!!
美味しそうに見えないと思いますが、(食べたら結構美味しかったのですが)タルタルソースも作ってみました。
作り方は、ピクルス、たまねぎ、パセリ、卵をフードプロセッサーにかけて、あとはマヨネーズに混ぜるだけ。塩とレモンも最後に入れて味を調整。
naoko
by bado_2004 | 2005-12-14 23:27 | かわいい/暮らし