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久しぶりのフライ!   

夫が珍しく夕飯をリクエスト。こんなことは滅多にない。。
リクエストした物がカキフライ。
フライって本当に面倒臭いけど、私もカキフライは好きなので頑張って作りました。
エビも大好きなので、エビフライも追加!!

久しぶりのフライ!_a0021842_23254017.jpg

美味しそうに見えないと思いますが、(食べたら結構美味しかったのですが)タルタルソースも作ってみました。
作り方は、ピクルス、たまねぎ、パセリ、卵をフードプロセッサーにかけて、あとはマヨネーズに混ぜるだけ。塩とレモンも最後に入れて味を調整。


naoko

by bado_2004 | 2005-12-14 23:27 | かわいい/暮らし

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